2021年2月セットのご紹介
①ほやたまご
<マルキチ阿部商店さん> 宮城
卵をほやで包み、だしで煮付けています。ほや卵を家庭で作るのは三陸女川だけ。家庭の味です。
②カツオまるごとにんにく
<カネシンさん> 静岡
焼津港で水揚げされる新鮮なカツオをおいしく食べてもらいたい!焼津のなまり節を生かしたおつまみです。
③豆あじ
<渡邊水産食品さん> 島根
漁港に揚がった小さなアジをおつまみにしました。味付けは砂糖と無添加醤油、調味料は海藻です。
④あげとっと
<のうち製麺さん> 長崎
長崎島原の伝統手延べ製法にこだわる「のうち製麺」さんが、昔から自宅用に作っていたお菓子を商品化しました。
⑤SOY美EANねぎしお黒豆
<宮本邦製菓さん> 佐賀
佐賀県伊万里市のねぎ名人、前田さんが作った香り高い「伊万里香ねぎ」と北海道産黒豆のシンプルで美味しいおつまみです。
⑥生芋こんにゃく
<石井メイドオリジナルさん> 群馬
こんにゃくに旬があることご存知でしたか? 11月ごろから生芋の収穫がはじまる生芋こんにゃくの旬はなんといっても冬!