鍋 店（ な べ だ な ）株 式 会 社
大塚 完さん 
酒蔵・お酒の紹介
元禄２年(1689年) 成田山新勝寺の門前に蔵を構 え 、酒 造 り を 始 め まし た が 、現 在 は 田園の広がる香取郡神崎町(こうざきまち) に酒 蔵 を 移 し「 仁 勇・不動」を醸造しています。蒸米・麹・もろみに至る酒造りという『生まれ』から、おり下げ・濾過・火入れ・貯蔵、そして瓶詰めに至る『育ち』まで 、全 て の 工 程 を 自 社スタッフで行い、お客様から『おいしい !』と感じて頂ける製品を出荷することを第一に考えています。人と人の間に酒があり、心と心の間に酒がある。そんな心に響く酒を造ることが私たちの使命です。
お酒に合わせるおつまみ
蔵 マ ス タ ー に て プ ラ チ ナ 賞（ 最 高 金 賞 ）を 毎 年 受賞している「不動 特別純米」は冷酒から燗までカ バ ー し 、味 わ い し っ か り 、香 りを 邪 魔 しない、自慢の食中酒です。フレンチ料理、背黒イワシの胡麻漬け、ローストビーフなどと。
| 代表銘柄 | 不動、仁勇 |
| 住所 | 〒289-0221 千葉県香取郡神崎町神崎本宿1916 |
| ホームページ | https://www.nabedana.co.jp/ |
