千代の園酒造

本田 雅晴さん 
酒蔵、日本酒の紹介
明治29年創業。お酒を飲んだ方に楽しんでいただける、ちょっとでも幸せな気持ちになってもらえるようなお酒を目指しております。昭和40年代、「三増酒」全盛の時代から「純米酒」を作り始めたり、正真正銘の生詰生貯蔵酒として1升瓶1844mlの絞り立て生原酒を製造したり、大吟醸をコルク栓を使って瓶貯蔵したりと、色々なことに挑 戦 し て き た 酒 蔵 で す 。主 要 銘 柄「 朱 盃 」を 中 心 とし た15~20種ほどの日本酒をはじめ、赤酒や焼酎、リキュール、みりんなどもつくっています。
お酒に合わせるおつまみ
野 菜 の 煮 物 、お 豆 腐( 冷 奴 )が 好 き で す 。様 々 な チ ーズと 日 本 酒 の 組 み 合 わ せ も お ス ス メ で す 。角 打 ちで は熊本の郷土料理「豆腐のもろみ漬け」が人気です。
| 代表銘柄 | 千代の園、泰斗、朱盃、熊本神力、黒松、赤酒、産山村 |
| 住所 | 〒861-0501 熊本県山鹿市山鹿1782 |
| ホームページ | https://www.chiyonosono.co.jp/ |
