八戸酒造株式会社

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酒蔵、日本酒の紹介

酒造りに適した自然環境、240年を超える歴史の中で生み出された「陸奥男山」「陸奥八仙」という2大ブランドを 中 心 に 、日 本 酒 フ ァン を 魅 了 し て い ま す 。中 国 の 故 事「酔八仙」に由来する銘柄の通り、酒仙の境地でお酒を楽しんでもらいたいという蔵元の思いで、昔も今も味 わ い の 追 求 に 挑 み 続 け て い ま す 。ま た 、地 元 産 のお米や仕込み水にこだわった地域に根差した酒造りが、陸奥の名に現れています。日本酒に限らず、スパークリングやビール酵母等などの新ジャンル系など、幅広い味わいのお酒を造っています。

お酒に合わせるおつまみ

コムラの「なんばんみそ」や、宝幸の「八戸前沖さば水 煮 缶 」を ほ ぐ し て 七 味 少 々 、か る 焼 きタイ プ の 南 部煎餅にのせた青森県ならではのカナッペはいかがでしょうか？

代表銘柄	陸奥男山、陸奥八仙
住所	〒031－0812　青森県八戸市大字湊町字本町9番地
ホームページ	https://mutsu8000.com/