左大臣 / 大利根酒造(有)様
社長杜氏 阿部倫典さん 
お酒について
尾瀬のふもとの清冽な伏流水を用い、超軟水のしなやかさを生かし、蔵元杜氏が伝統手法で仕込む、昔ながらの地酒です。
この地の味を醸し、古からの味深さを引き出しております。
日本酒に合わせるおつまみ
和食全般何でも合いますが、少し珍しいところでは・・「焼き赤飯」
油をひかないフライパンで、赤飯をせんべいのように焼き上げます。これに塩(海水塩が良い)をパラっとかけて、いただきます!
| 代表銘柄 | 左大臣 |
| 住所 | 〒378-0121 群馬県沼田市白沢町高平1306-2 |
| ホームページ | https://www.sake-shichiken.co.jp/ |
