初回セット内容

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スライスいぶりがっこ

<秋田・高関上郷農場さん>
大仙市の藤井さんは大根を育てるところから、燻し、漬込みも自分たちで。着色料やを使用せず、素朴だけど、どこか洗練された味わいです。まずはそのまま食べてほしいです。

手間がかかるくんせいたまご

<福島・スモークハウスさん>
厳選した卵を、全8工程の手作業で、何日もかけて出来上がります。固い殻の中まで味がしっかりしみ込み、黄身がぼそぼそしていないのが特徴です。

いわしのアヒージョ

<青森・ヤイチさん>
地元の女性たちが働くヤイチさん。丁寧な細かい仕事がウリです。八戸産の新鮮で脂ののったイワシと、青森県産のニンニクを使用し、骨まで丸ごと食べられます。

クリームチーズの味噌漬け

<福島・みそ漬処 香の蔵さん>
1940年創業以来、きゅうりの漬物を作ってきた香の蔵さんの味噌漬けシリーズ。わさびや黒胡椒を添えても美味しいです。

⑥かつおのたたき風蒲鉾

かつおのたたき風蒲鉾

<福島・貴千さん>
いわき市小名浜漁港は、東北でも有数のかつおの水揚げ港です。いわきのふるさとの味「かつお文化」の特長はニンニク醤油で食べること。かつおを50%以上も使い、薬味を練りこみました。常温保存で手軽な蒲鉾です。

鶏もも一本カレー(おまけ)

<岩手・とりもとさん>
ツマミクルスタッフもお気に入りのチキンカレーをおまけにプレゼント。鶏ももが丸ごと1本入っています。玉ねぎやにんにくは自家農園で作ったもの。スパイシーだけど辛すぎない、小麦粉不使用でさらっとしながらも、味わいはしっかりです!